просп. Андропова, вл. 25 В, стр. 2

м. Коломенская


Заказ столиков и банкетов по

тел.: 8 (499) 612-68-88

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

01-kilikija
300 г. 	 550 р.

Киликия
Вырезка молочной телятины готовится по специальному рецепту с жаренным луком и специями в сметанном соусе


03-dolma
250/50 г. 	 390 р.


Долма
Древнее армянское блюдо. Рубленая телятина с рисом, луком, ароматными специями, завернутая в маринованные виноградные листья. Подается с традиционным соусом мацун или сметаной


04-teljatina-po-domashnemu
300 г. 	 430 р.

Телятина по-домашнему
Телятина с картофелем, луком, помидорами и зеленью


Zharkoe-iz-Baraniny-ot-Shef-povara
300 г. 	 420 р.

Жаркое из баранины
от Шеф-повара

Баранина, перец болгарский, чеснок, зелень, помидор. Острый перец (по желанию)


05-kjufta-jechmiadzinskaja
250/50 г. 	 460 р.


Кюфта эчмиадзинская
Деликатесное блюдо армянской кухни. Телятина отбивается на камне до однородной массы без прожилок. Подается со сливочным маслом


06-kjufta-jechmiadzinskaja-zapechenaja-v-duhovke
200 г. 	 410 р.

Кюфта эчмиадзинская запеченая в духовке


08-hashlama-iz-baraniny
350 г. 	 400 р.

Хашлама из баранины
Отвареннаая голень и ребрышки ягненка с овощами и специями


09-tzhvzhik
300 г. 	 380 р.

Тжвжик
Потроха ягненка, обжаренные на сливочном масле с луком


10-_ker-u-sus_
300 г. 	 380 р.

«Кер-у-сус»
Вырезка телятины с картофелем, луком, заправленная горохом, с острыми приправами


11-an'ello
160/70 г. 	 450 р.


Аньелло
Жареное каре ягненка, подается со шпинатом


12-strachetto
300 г. 	 490 р.

Страчетто
Медальоны из мякоти парной телятины тушеные с картошкой, белыми грибами, рукколой и томатами черри


14-skolopino-aj-fungi
150/80 г. 	 450 р.


Сколопино ай фунги
Свиная вырезка под сливочным соусом с шампиньонами


15-inval'tini-aj-fungi
130/50/50/60 г. 	 450 р.


Инвальтини ай фунги
Филе куриной грудки с помидорами и шампиньонами под сливочным соусом